Ficha técnica de Rafael Casildo
Denominacion
IGP Vino de la Tierra de Castilla
TipoVino
Tinto con crianza
Graduación alcóholica
14.8 º
Ficha de cata
Color rojo cereza intenso, capa alta. En nariz es muy expresivo tanto por sus aromas de fruta negra y roja como por lo especiado y balsámico, nariz muy profunda que nos lleva a un paso por boca lleno de aromas que hemos percibido en nariz, como son moras, cerezas, especias, es muy persistente, tiene un equilibrio perfecto entre el tanino aportado de la madera nueva y los taninos de la variedad. Un vino para disfrutar entre 16º-18º C
Vinificación
24 meses en Barrica nueva
Suelo
Arcilloso-Pedregoso
Tipo de barrica
Roble francés
Tiempo en barrica
24 Meses
Temperatura de consumo
16 °C
Descripcion Viñedo
830 m Altitud
Superficie de viñedo
1,9 Ha